体験動画 鰻をはじめとする川魚料理を得意とする割烹。 抜群の素材を用いて、独特の調理法で食感と味を最大限に生かした鰻の蒲焼は、絶品。埼玉県南東部に当たる場所で、この蒲焼や、噂の牛タンのみそ煮を求めて千葉県や東京都からも訪れる。 (制作:まつぶしTV)